オーベルジュ・ド・リル サッポロ

精心蒸熟的蝦夷鮑魚，再用平底鍋煎至完美。「珊瑚醬」中濃鬱的雪莉酒香氣，為這道菜的奢華風味增添了更深層的層次感。色彩鮮豔的時令蔬菜口感清爽，完美平衡了濃鬱與輕盈的口感。這道開胃菜應該慢慢品嚐，搭配清淡的白葡萄酒。

一道源自法國阿爾薩斯一家著名餐廳的頂級特色菜。精心挑選的牛裡肌、肥美的鵝肝和芬芳的松露被包裹在酥皮中，鎖住食材的香氣和汁液，然後烘烤而成。它口感醇厚濃鬱，但直到最後一口都保持著優雅的風味。盡情享受這款上等紅酒與我們最優質產品的完美搭配。

一款世代相傳的經典甜點。這款甜點以一整塊多汁的蜜桃為特色，搭配順滑的沙巴雍醬和開心果冰淇淋，口感優雅清爽。盡情享用這道為整道菜畫上完美句號的奢華佳餚，同時回味用餐帶來的美好回憶。