オーベルジュ・ド・リル サッポロ

娛樂

來自瀧川的鴨肉、鵝肝醬和赤平火織

肉醬配時令蔬菜泡菜

開胃菜

豬蹄拉梅爾與龍蒿蝦慕斯

泰國高湯椰奶泡沫

魚類菜餚

烤西班牙鯖魚佐塞托伊斯醬和菜籽泥

橄欖煎餅配炒螢火魷魚和蒸粗麥粉。

肉類菜餚

香煎法式小牛肉柳佐蘑菇，佐以法式吐司。

小甜點

餐前甜點

甜點

醃製日向夏柑橘和自製可爾必思冰沙

向索卡塔致敬

〇咖啡與小甜點〇

*如果您願意，請隨時諮詢我們有關佐餐葡萄酒的資訊。

*請注意，菜單可能會有所變動，因為我們會使用當天能買到的最好的食材。